Semih Erdem, Koch und Unternehmer

Koch & Unternehmer

Eine persönliche Perspektive
auf Gastronomie.

Handwerk im Kopf.
Neues im Blick.

Mich kennenlernen

KOCH / UNTERNEHMER / CHEFSCALCSCROLLEN & ENTDECKEN

Gutes beginnt
mit Hingabe.
Und wächst mit
neuen Ideen.

„Die Küche ist
mein Ausgangspunkt.“

Ich bin Semih Erdem. Als Koch interessiert mich, was auf dem Teller entsteht. Als Unternehmer auch alles, was dahintersteckt.

Beides gehört für mich zusammen: die Freude am Handwerk und der Wunsch, Dinge weiterzuentwickeln.

Semih Erdem bei der Arbeit am GrillSemih Erdem · Küchenpraxis
Das Handwerk bleibt persönlich

Aus der Praxis.
Mit Perspektive.

Die Küche ist mein Ausgangspunkt. Hier treffen Menschen, Abläufe und Ideen aufeinander. Genau an dieser Verbindung möchte ich arbeiten.

Was wir zusammen bewegen können

Was hast
du vor?

Ein kulinarisches Vorhaben.
Eine neue Partnerschaft.
Eine Idee, die weitergedacht werden will.

01

Kulinarische
Zusammenarbeit

Du möchtest mit mir als Koch an einem Projekt arbeiten?
Erzähl mir, was du planst.

02

Ideen &
Kooperationen

Du siehst gemeinsame Möglichkeiten rund um Chefscalc
oder die Gastronomie? Lass uns sprechen.

Chefscalc.

Küchenpraxis.
Digital weitergedacht.

Mit Chefscalc entwickle ich Werkzeuge für den Gastronomiealltag: für Kalkulation, Küchenorganisation und Lager.

Chefscalc entdecken
01

Kalkulation

Den Überblick behalten.

02

Organisation

Den Küchenalltag gestalten.

03

Lager

Wissen, was da ist.

Porträt von Semih Erdem

Mehr über
meinen Weg.

Für mögliche Partner und Arbeitgeber, die mehr über meinen beruflichen Hintergrund erfahren möchten.

Lebenslauf anfragen
Mein Kurzprofil

Semih Erdem

Koch & Unternehmer

Kulinarische Zusammenarbeit und digitale Ideen für die Gastronomie. Mein eigenes Projekt: Chefscalc.

Persönlich ins Gespräch kommen

Schreib mir kurz, worum es geht und wie du dir eine Zusammenarbeit vorstellst.

info@chefscalc.de
Lass uns
sprechen.
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